幼儿园安全责任书15篇
在我们平凡的日常里，责任书使用的频率越来越高，责任书可以更好地明确我们应该承担的任务，有利于我们完成应该完成的使命。那么责任书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编整理的幼儿园安全责任书，希望对大家有所帮助。
幼儿园安全责任书1为确保师生员工生命的安全,预防安全事故的发生,,强化食堂从业人员安全工作意识，使食品安全和环境安全工作落到实处，本园特与食堂工作人员签订以下安全责任书：
一、 严格执行卫生“五四”制，认真履行炊事人员工作职责。
二、 不烹调腐烂变质的食品，生熟食品分开(包括案板的使用、洗菜池的使用及食物的存放)，不得吃幼儿食品(不留菜)。
三、 所有炊具用品和幼儿餐具要一清、二洗、三消毒、四保洁。
四、 上班穿工作服，便后洗手，严禁工作时抽烟、喝酒。
五、 工作时间内，不擅自离岗和脱岗。
六、 下班后关好煤气、水电。
七、 严格按照炊事机械操作程序进行操作，违章操作后果自负。
八、 食品的储存应当分类、分架、隔墙、离地存放、并定期检查及时处理变质食品和过期食品，食品储藏场所禁止生熟食品混放，严禁存放有毒、有害物品及个人生活物品。
九、 严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工间、操作间及食品原料存放间。严防投毒事件发生，确保幼儿用餐的卫生与安全。
十、 如发现有饮食 ……此处隐藏12516个字……安全意识，强化安全职责，落实安全措施，确保师生生命财产安全，特与负责食堂负责人签订安全职责状。
1、牢固树立“安全第一，职责重于泰山”的意识，时时把安全工作放在第一。
2、严格执行《食品卫生法》，食堂工作重地严禁筏作人员入内。
3、食堂工作人员务必取得健康证后才能从事食堂服务工作。
4、刀、墩、容器务必张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器务必按植物、动物类分开使用。
5、做好防蝇、防鼠工作。
6、食堂工作人员务必养成良好的个人卫生习惯，工作开始前、大小便后，接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后，务必彻底洗手。
7、食堂工作人员进入食堂之前，务必穿戴整洁的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。
8、幼儿开餐后及时整理餐具，同时对幼儿开餐场地进行消毒。
9、食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶，并送到各教室。
10、为幼儿带给合理的膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。
11、食堂工作人员务必具备高度的职责心，兢兢业业做好本职工作。
12、食堂工作人员务必严把食品准入关，严防“三无”产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐，并索取产品检验合格证。
13、食堂工作人员因失职造成幼儿卫生安全事故的，一切费用由当事人承担。
特注：本职责状自签字日起生效，有效期为一年。
本职责状一式两份，食堂负责人和幼儿园各式执一份。
幼儿园（盖章）
主管领导：
食堂负责人：
